グルメにはいつの時代も流行りがありますよね。
たとえば、タピオカ・パンケーキ・エッグベネディクトなど…
人気になってからですと、数時間並ぶこともざらにありますので、できれば行列ができないうちに知っておきたいものです。
今回は都心を中心に、「今後流行りそう！」なグルメをご紹介していきます！
知っていればあなたも今日からグルメ王になれるかもしれません＾＾
◯ 代官山 IL PANZEROTTO
【住所】東京都渋谷区代官山町20-9 HBLD代官山 1F B1F
【時間】11:30～20:00(L.O. 19:45)
2019年1月に日本初上陸した、包み揚げピザ専門店「IL PANZEROTTO（イル パンツェロット）」
ピザだけでも美味しいのに、それを揚げてしまうなんて…反則ですよね！
◯ 渋谷 ダンプリングタイム 餃子時間
◯ 池袋 PHO THIN TOKYO
【住所】東京都豊島区東池袋1-12-14 ハヤカワビル B1F
フォーといえば、茹でた牛肉のトッピング！茹でてあるうえに、脂身がないので、量があるけどしつこくない。
こってりした麺類とくらべ、胃もたれも少なく、少食な人でもぺろっと食べられてしまいます♪
フォーの専門店はなかなかないので、すでに行列が出来始めているそうです…ランチタイムやディナータイムを避ければ、並ばずに入店できいるかもしれません＾＾
◯ 新宿 eggslut
【住所】東京都渋谷区代々木２丁目２−１ 新宿サザンテラス
【時間】7時30分～22時
こちらも日本初上陸！卵好きが卵好きのために作った、LA NO.1の卵料理専門店。
本国より受け継いだレシピをもとに、洗練された素材・一流のシェフが『“究極のエッグサンド”』を提供してくれます。
“LAセレブに愛される朝食“としてブームをおこしたエッグスラットのオリジナル「SLUT」発祥の店であり、アメリカの定番料理の革命児として、2011年のブランド創立以来、あらゆる卵好きを魅了しています！
エッグサンド、日本ではあまり馴染みがないですよね？
アメリカでは朝食としてよく食べられているそうで、こちらのお店も営業時間が7:30〜となっているので、ランチだけではなく朝食として食べに行くのに良いですよね＾＾
人気なのは「Route20Sandwich」というメニュー。
サンドというと、サンドウィッチを想像しがちですが、見た目は完全にハンバーガーですね！
食べログの情報によると、表面がしっかり焼かれた分厚いバンズは齧り付くと中はふわふわ
卵は半熟のものが挟まっているので、潰れた黄身とそれが染み込んだバンズは至福の味、とのことでした♪
厚みがありすぎて食べづらい、という意見もあったので、一番上のバンズは一度外してから食べ進めていくのがおすすめです！
これにコーヒーを合わせて、いつもよりぜいたくな朝食を楽しんでみるのもいいですね。
来期トレンド入り間違いなしの料理たちをご紹介してみましたが、いかがでしたか？
日本にいながら、海外の本場の味を楽しめるのが都心のいいところですよね＾＾
気になったお店があれば、行ってみてください♪
「パンツェロット」は、「包み揚げピザ」という意味だそうです。元々は南イタリア・プーリア州発祥のソウルフードで、現在はイタリア全土で親しまれているんだそう。
片手でパクッと食べられちゃう手軽さ！何個も食べてしまいそうになりますね。